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NY　ベーカリーカフェデザイン情報

GARDE様のご協力による海外レポートをお送りします！

マンハッタンという都会の中に突如現れたベーカリーカフェ「Maman　King]」は都会の中のシークレットガーデンというデザインコンセプトで気取らないラスティックな什器がゆったり配され天井までびっしりと植物が張り巡らされた店内が話題。草花を用いたインスタレーションで話題になっているFloratoriumとタッグを組み、フランスの田舎風のウッディなインテリアに、大胆な植栽を配した店舗デザインを実現。マンハッタンの喧騒を忘れリラックスしたカフェタイムを過ごすことができる空間です。

韓国　カフェ＆展示会デザイン情報

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建築物が自然を邪魔することなく環境の一部として存在し、インテリアも特別な手間を加えるのではなく、どうすれば周辺環境をより効果的に眺め、鑑賞することができるかを中心にデザインされている済州島のOrrrn、樹木をかたどった彫刻から蒸気の詰まったバブルが降り注ぐという独特な体験をThe Hyundai Seoulオープン記念用に特別展示したSpring Forestをご紹介します。

ベルリン　展覧会＆映画館デザイン情報

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観客の動きや音に反応してインタラクティブに動く光を素材として作られた7種類の光と音のインスタレーションで連日大盛況を記録しているChristopher Bauderの展覧会「DARK MATTER」と天井にまたたくライトが満天の星空のように美しく、幻想的なインテリアが印象的でベルリンの人たちから愛されている映画館「Blauer Stern」をご紹介します。

パリ　美術館＆百貨店デザイン情報

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ピノー財団が所蔵する現代アート作品を展示するための美術館ブルス・ドゥ・コメルスピノーコレクションがオープン。設計を安藤忠雄氏が担当したこともあり日本でもオープン前から注目されている。百貨店BHVマレ本店がリニューアルオープン。新しい店内はインテリアやガーデニングを前面に打ち出し、地上階にその売り場を集中させている。ロックダウンにより激変したライフスタイルに適した売り場が完成。近隣の百貨店との差別化を図り独自の地位確立を目指している。

NY　公園デザイン情報

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ハドソン川沿いに、市民待望の水上公園がオープン。ハリケーン・サンディによって破壊された埠頭の修繕及び公園化を目的にスタートしたプロジェクト。約一万平方メートルの面積をもつ公園にはフードトラックが常駐する広場、野外シアター、展望台などが設けられ、ハドソン川の生態系を守るために、古い桟橋の杭を残し建材をニューヨーク市かその近郊で調達するなど、ローカルビジネスをサポートする姿勢がとられている。

ベルリン　カフェデザイン情報

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ロックダウン中だった4月にオープンした「frank Caf?」はまさに都会のオアシス的存在。この店のインテリアのポイントとなっているのはグリーン。そこかしこに観葉植物や多肉植物が並ぶ開放的な店内で楽しむ朝食やコーヒーの味は格別。「はちみつの黄色」と名付けられたカフェは、その名前の通り、ビビッドな蜂蜜色をキーカラーにした明るいインテリアが印象的な店だ。蜂蜜色に映える、濃い緑色の植木鉢がそこかしこに置かれるなどセンスの良さが光る「honiggelb」をご紹介します。

タイ　プライベートハウスデザイン情報

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バンコクを拠点とするアユットアンドアソシエイツデザイン（AAd）によって設計されたインタールードハウスは、都会でも住みやすく、実用的。最大30名のパーティーを主催できるだけでなく、賑やかなバンコクにおいて静かなオアシスのような機能もあります。建物の主な構造は、敷地の3つの建物の側面に沿って配置され、素敵な庭園もあります。

パリ　リテールショップ＆レストラン・バーデザイン情報

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モンクレールがシャンゼリゼ大通りに売り場面積1000m2を超える世界最大の店舗をオープン。内装デザインはGilles & Boissierが担当。イタリアとフランスにルーツを持つモンクレールらしい世界観が至る所に表現されている。サン・ラザール駅の駅前広場にオープンしたワイン、シャンパンからノンアルコール飲料までドリンクをテーマにしたコンセプトストアDrinks & Coをご紹介します。

NY　ブックストアデザイン情報

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カナダで書店チェーンを営む両親をもつ、Sarah McNallyが、2004年にノリータ地区にオープンした書店。カフェを併設し、地域の住人のライフスタイルに合った本や文房具のキュレーションが話題。パンデミックの最中にブルックリン2号店もオープン。ファミリー層が多い地域の特徴を反映し、キッズコーナーも充実させている他、作家によるイベントなど書籍文化の発信も行う【McNally Jackson】をご紹介します。

韓国　百貨店＆カフェデザイン情報

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天然芝に30本余りの木と花、鳥の鳴き声と水の音が聞こえるここはまるで樹木園。家族や友人とショッピングをしながら自然景観も満喫できる「The Hyundai Seoul」。コーヒーとバーガーを食べながらSupremeの限定商品も楽しめる、まるで遊び場のような空間が広がるカフェ「GRED」をご紹介します。

NY　リテールショップ＆レストランデザイン情報

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レストランは食事やお酒を楽しむ場でもあるけれど、同時に学びや癒しの空間でもあるとのオーナーの考えが根底にあるレストランIl Fiorista。花屋や本屋、雑貨店などのリテールと食用花やハーブなどをふんだんに使用するレストランの複合。花に関する知識を深め、体験する場所を目指しているIl Fioristaをご紹介します。

パリ　リテールショップ＆レストランデザイン情報

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2021年3月にリニューアルオープンしたエルメスのパリセーブル店はパリにある店舗3軒のうち唯一左岸に位置する。フランスの歴史的文化財に指定されている。オープン当初から右岸の本店とは異なる位置づけで世界中の客を迎え入れている。セーヌ川に面するパリ最古のレストランLapérouseが2019年5月リニューアルオープン。パリの歴史が詰まったレストランをご紹介します。

韓国　アウトレット＆美容院デザイン情報

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南楊州のHyundai Premium Outlet SPACE 1は韓国初のギャラリー型アウトレットです。美術館や公園をイメージさせるような要素やブランド間の壁を無くすなど、長時間滞在したくなる空間です。VILLA VOIDはヘアサロンのブランドである‘VOID by Parkchul’のVIP客のために作られた。黒白、直線と曲線のような極端な対比による唯一無二な空間をご紹介します。

ベルリン　ブックストア＆スタジオデザイン情報

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「a.p.」はベルリンでいま最も注目のエリア、ヴェディング地区にオープンしたばかりの書店。ほどよく使い込まれたソファーや家具は書店というよりまるで心地の良いリビングです。「A-Z」は現代アート関連の出版物を手がけるブックデザイナー、Anja Lutzが手掛けるアートと様々な分野の人の交流の場。多様性を持ったインテリアをご紹介します。

パリ　リテールデザイン情報

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男女ごとにフロアを分けることをやめスタイルやブランドで分けたユニセックスなフロア展開、 DJがライブ配信するミュージックボックス、ネイルや散髪カウンター、人気のバーガーショップなど、ファッションを超えた交流の場として、昨年の12月にオープンしたシタディウム(Citadium)。また、デジタル端末や専用アプリと連携しスムーズにお買い物を楽しめる、都心型スーパーマーケット「モノプリ(Monoprix)」についてご紹介します。